便利店
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便利店是城市生活方式的“宗教仪轨”
便利店,都市生活的一盏长明灯。 没有夫妻老婆店那样接地气,也没有商超那般琳琅满目。便利店作为城市最末端毛细血管的零售业态,总是显得气质过于疏离。 但不知何时起,便利店已经拥有了高于零售、高于商业的精神意义。7*24小时全年无休、稳定的商品供应和恰到好处的空间,便利店就像一座灯塔,为城市忙碌在各条航线的人们,提供精神和生理的双重补给。 自从1992年日本7-E…
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以7-11为例,浅谈便利店商品管理
提到便利店,就不得不提7-11,作为便利店乃至零售业的标杆,7-11不仅仅给消费者带来了巨大的影响,更是影响了一大批的行业从业者;提到7-11,就不得不提商品管理特别是单品管理,从最初的靠店员一笔一笔清点、记录,到现在的深入到每一位7-11员工心中,可以说,7-11的强势体现在了每一件商品上。 那么,作为便利店从业者、零售从业者们在商品管理层面有哪些工作要做…
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便利店改变了什么?
去标签化的便利店,早就成为了新的风口。